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2022년은 가혹한 한해였다
하루하루 어찌어찌 버텨냈다.
물론 나보다 힘든 사람들도 더 많다는
사실을 잘 알고 있지만...

내 맘이 생각보다 내구성?이
좋지 않아 자주 멀쩡해 보이는
중국산 가구처럼 무너져 내렸다.

해외라 as도 쉽지 않은 것처럼
내 맘이 딱 그랬다.
심지어 올해가 월드컵 인지도
몰랐으니 말할것도 없다.

오늘 아침우리집고양이 코코의
배변봉투를 버리기 위해
현관문을 열어보니
얼마남지 않은 2022첫눈이
하늘하늘 춤을 추며
잡념으로 후끈 달아오른 나의
머리와 가슴위에 내려앉아
식혀주었다.

브레디크 생크림빵 NO! 단팥생크림빵! 단종

최근 유명 빵 제조 공장에서 일하던 20대 노동자의 사망사건으로

어수선한 지금 이런 포스팅을 해도 되는지 고민이 되네요.

제가 오늘 소개할 빵 역시 문제의 제조 공장에서 생산된

빵인 브레디크 단팥 생크림빵입니다.

현재 이 사건으로 해당 제조공장에서 생산되는 빵의 불매운동까지

시작되었다고....그리고 답례품으로 빵을 줬다는 소식까지 

근데 이 불매운동이 해당 제조업뿐만 아니라 자영업자에게도 손해를

입게 된다는 사실을 뉴스를 통해 알게 되면서 안타깝더라고요.

그래도 이 브레디크 생크림 단팥빵을 소개하는 이유는 단종되어

더이상 편의점이나 매장에서는 찾아볼 수 없게 되었기 때문입니다.

위 사진은 브레디크 생크림 빵 중 단팥생크림빵 모습입니다.

빵빵하고 노릇노릇 잘구워진 모습이 군침이 도네요.

이 사건만 아니어도 

다른 노동자분들이 열심히 일해서 만든 값진 빵인데 라는 생각이 들어

더욱더 안타깝네요.

단팥빵은 역시 갈림샷이죠?

브레디크 생크림빵은 원래 풍부한 생크림으로 유명하더라고요.

단팥생크림빵 역시 생크림이 엄청 많이 들어있었어요.

다시는 이런 안타까운 사건이 더 이상 일어나지 않길 바랍니다.

그리고 조속히 근무환경을 개선하여 열심히 일하는 

분들을 위한 곳이 되길 바랍니다.

9n생의 최애간식 초코송이 맛보다!

이제는 완연한 가을이네요.가을은 말도 살찌는 천고마비의 계절이네요.

그래서인지 입맛이 돌아 간식도 많이 찾게 되고,식사량도 

하루가 다르게 늘어나고 있네요.

그래서 요즘 꽂힌 간식은 추억의 간식 초코송이이에요.

어렸을 적 초코송이 한 상자만 있으면 친구랑 같이 나눠먹으면서

그림도 그리고  만화도 보았던 기억이 나네요.

초코송이의 초코를 녹여서 먹고 과자 따로 먹고 그랬어요.

그래서 오늘 간만에 오리온 초코송이 한 상자를 구입했어요.

한 상자에 50g 너무 적죠? 266kcal 헉 악마 같은 과자네요.

그렇지만 너무 맛있더라고요.

핫^^초송이 상자를 열어보니 이렇게 귀여운

그림 점 잇기를 할 수 있게 되었어요.

저도 점 잇기를 하면서 초코송이를 먹기 시작했어요.

어렷을 적으로 돌아간 기분이 들어서 너무 좋았네요.

이상 오늘 포스팅을 마무리할께요.

춘천 명소 카페 <밭>의

오리지널 감자빵을 맛보다!

오늘은 제가 지난 포스팅 중에서 파리바게트에서 판매했던 감자빵 시식 후기!

그당시 파리바게트에서 춘천 유명카페 <밭>의 감자빵을 모티브로 치즈감자

빵을 출시해서 표절시비까지 있었다고 하더라고요.

어렵게 맞이하게 된 감자빵에 대해서 조금 알아보게되었어요.

강 명소 카페 <밭>에서만 맛볼수 있었던 감자빵은 놀랍게도 20대 초반의

감자농부의 딸 이미소 대표님께서 개발했다고 합니다.

당시 감자농사가 힘들어하시는 아버지를 도와드리기 위해 서울생활을 정리하고

고향 춘천으로 

돌아와 아버지의 피땀으로 길러진 감자를 활용한 메뉴를 

개발을 시작했다고 합니다.

그리고 연구 끝에 <밭>이란 직관적인 이름의 카페를 오픈 하여 

시그니처 메뉴 외형부터 맛까지 감자빵이 탄생하였다고 합니다.

놀랍게도 춘천 감자빵은 MZ세대사이에서 SNS 입소문으로 대 히트!

그리고 얼마전 방문했던 롯데백화점 식품까지 진출을 성공했습니다.

이제는 안방에서도 편하게 감자빵을 즐길수 있게 되었어요.

물론 인터넷으로도 냉동 감자빵을 구입가능해요.

그래도 현장 구매하면 따뜻한 상태로 맛볼 수 있어요.

제가 픽한 감자빵은 토마토맛,마늘맛,오리지날 이렇게 골라봤어요.

진짜 감자같이 생겼죠?

어떻게 이런 질감을 표현했는지 궁금하더라고요.

일단 오리지날 감자빵을 먹어봅니다.

오리지널 감자빵은 정말 달달하고 담백하고

쫀득한 감자빵 정말 신기한 맛이더라고요.

이상 진짜 리얼 춘천 감자빵 시식후기 마무리 할께요.

혈관에 좋은 음식 '이것'만 하루 1번 챙겨먹으면 생기는 일

하루가 다르게 가을이 한걸음씩 다가오고 있는 지금 가장 챙겨야 하는 건 

바로 혈관 건강이다.혈관은 우리 몸 곳곳이 분포되어 있어 미세혈관이 하나로 막히거나 굳게 되면 각종 질환이 발병되며, 목숨까지 잃을 수 있다.

때문에 우리 몸에 혈액 속 산소를 공급하는 기능을 하는 혈관건강은 

매우 중요하다. 더운 여름철에서 기온이 낮아지는 요즘 같은 환절기가 되면

우리 몸 속 혈관이 기온으로 인해 수축된다. 

이때 혈관 속 혈액이 콜레스테롤 및 노폐물 많을 경우 좁아진 혈관을 

지나가다가 혈관이 터지기도 한다.

이때 심장에서 터지면 심혈관내출혈 뇌에서 터치면 뇌출혈이되는 것이다.

그래서 혈관에 좋은 음식을 하루에 1회 이상 섭취해 주는 것이 혈행관리에 도움이 된다.

양파의 매운 맛이 혈액 속  LDL콜레스테롤 및  노폐물 억제를 해준다.

그리고 양파껍질은 버리지 말고 요리할때 채소육수로 이용할 수 있다.

이렇게 하루가 다르게 낮아지는 기온일때 챙겨 먹어야 하는 

혈관에 좋은 음식에 대해 알아보았다.