초간단 집에서 밀푀유나베 만들기 요즘처럼 쌀쌀한 겨울바람이 불어오면 따뜻한 국물요리가 저절로 생각납니다. 그래서 오늘은 집에서 초간단하게 만들어 먹을 수 있는 국물요리 하나를 소개해볼까해요. 그 메뉴는 바로 밀푀유 나베!!! 두둥!! 일본식 샤브 샤브 요리중 하나죠. 밀푀유 나베는 일본어로 냄비를 의미하며, 밀푀유는 프랑스어로 천개의 잎사귀라는 의미를 가지고 있다고 합니다. 즉 천개의 잎사귀 냄비인 것이죠 . 만드는 방법을 생가보다 간단합니다. 밀푀유나베 만들기 재료 알배추 1개 :2,000원/ 깻잎: 1묶음 1,000원 /샤브샤브용 소고기 (수입산):9,000원 / 쯔유3숟가락 표고버섯 2알/팽이버섯 소스: 식초 2 숟가락/ 간장/ 유자청 또는 유자차 1큰술 집에 폰즈소스가 있다면 패스 하셔도 됩니다...
