난생 처음으로 만든 첫 파김치 안녕하세요. 얼마전 제가 즐겨보는 에서 이영자 언니가 만든 파김치와 과메기를 먹는 모습을 보고 저도 시장에서 5,000원 너치 파김치를 사서 먹었어요. 근데 양이 너무 적어서,,,, 금방 먹어치우고 말았어요. 그래서 용기를 내서 난생 처음으로 파김치를 만들어보기로 결정했어요. 파김치 만드는 법 - 재료 및 양 - 쪽파 1단, 생강 1조각,양파1/2개, 쌀2큰술, 매실청 3큰 술, 까나리액젓 150ml, 고춧가루 190g 파김치 만드는 방법 1: 쪽파를 흙과 뿌리 그리고 시들한 부분을 잘라서 손질 한후, 흐르는물 씻어 체애 바쳐 물기를 제거해 줍니다. 파김치 만드는방법 2: 까나리액젓 150ml를 폭이 깊은 큰 대야에 넣고, 쪽파 뿌리와 잎파리 부분을 번갈아서 15분 단위로 ..
