똑똑한 바구니

2021년 동지팥죽 먹는 시간과유래는 ? 오늘은 1년 중 밤이 가장 길다는 2021년 동지날짜 유래를 알아보고 2021년 동지팥죽먹는 시간에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 올해는 코로나 영향으로 온국민이 정말 힘든 시기를 보냈습니다. 그래서 힘들었던 액운을 떨어내가 위한 방법으로 2021년 동지팥죽을 챙겨보자 동지는 24절기중 22 절기에 해당되며 1년중에 가장 밤이 긴 날이죠. 어렸을 적 할머니께서는 동지팥죽을 먹으면 한살 더 먹는 것이라고 하여 두그릇이 먹던 추억이 떠오릅니다. 동짓날 팥죽을 먹는 풍습은 고려시대부터 이어졌습니다. 온가족인 채색옷을 입고 붉은 팥죽을 끓이고,부모님의 장수를 기원하는 술을 올리는 풍습이 오늘날까지 동지팥죽 먹게 된 배경인것이죠. 중국의 역법에서는 동지를 작은 설로..

추운 겨울철에 생각나는 뜨끈한 잔치국수 칼로리는? 안녕하세요~오늘은 즐거운 금요일입니다. 불타는 금요일을 보내야 하지만 이번주는 동장군이 장난을 하는 매서운 바람으로 낮아진 기온탓에 오늘은 퇴근하자 마자 집으로 바로 왔어요. 그런데 너무 추워서 저녁거리를 하나도 사오지 못했죠. 아...... 망했다.... 그래서 일단 옷을 갈아입고, 허기진 배를 부여잡고 먹을 것을 찾아 헤매다가 결국엔 두쪽 남은 통밀식빵을 토스트기에 구워 땅콩버터를 발라 먹었죠. 그러다가 오늘 포스팅을 위해 사진을 고르다가 발견된 사진 하나!!! 바로 작년 겨울 남자친구와 사당역에서 시장을 보고, 시장안에 있는 국수집에서 먹었던 잔치국수 사진이 눈에 콕 들어오더라고요. 그랫서 오늘은 잔치국수의 유래와 잔치국수의 칼로리를 알아보는 시간을..

장승백이 맛집 명동칼국수에 다녀오다! 안녕하세요! 하루가 다르게 추워지는 요즘 겨울에 잘어을리는 점심메뉴를 소개해볼까해요. 칼바람이 부는 계절이 되면 뜨끈한 국물음식이 생각나는 것은 국룰인것같아요. 저랑 남자친구와 저는 음식취향이 확고한? 편이라 데이트할 때 점심메뉴를 고르는 일이 남자친구는 육식파 저는 잡식파!!! 정말 쉽지않아요. 그러나 칼국수와 보쌈이 나오는 식당처럼 메뉴선택폭이 넓은 것이 평화?로운 식사를 할 수 있는 방법이죠. 지난주 저희는 평화로운 데이트를 마무리하기 위해서 찾은 곳이 바로 장승백이역에 위치한 명동칼국수랍니다.

안국역 맛집 깡통만두의 뜨끈한 만두전골을 맛보다! 즐거운 월요일 아니 피곤한 월요일 잘 보내고 계신가요? 오늘은 제가 지난 주 토요일 남자친구와 함께 다녀온 안국역 맛집으로 유명한 깡통만두집을 소개해볼까합니다. 저랑 남자친구는 만두를 평소에도 잘먹고 좋아하는 편이라 만두전골 맛집을 찾아다니는 편이에요. 그러다가 이번에 남자친구가 유튭을 통해서 찾은 보석 같은 안국 깡통만두!!! 깡통만두는 대한민국에 숨어있는 맛집을 소개하는 TVN수요미식회에서도 소개된 곳이라고 하더라고요. 위 썸네일의 간판을 보시면 아시다시피 기나긴 역사를 느낄 수 있죠? 안국역 깡통만두는 밑반찬은 매일 손수 직접 담그고 만든 김치와 맛깔라는 양파장아찌가 나옵니다. 그리고 생면과 만두는 매일 새벽부터 손수 빚은 만두라고 하더라고요. 안국..

냉동삼겹살 맛집 여의도 잠수교집에 다녀오다! 지금은 금요일이 지나고 신나는 토요일 새벽에 늦은 포스팅을 하려고 아이패드를 켰어요. 왜이렇게 늦게 포스팅을 하냐? 사실은 포스팅 주제를 찾느라 늦었네요. 고심끝에 고른 포스팅주제는 바로 지난 달에 육식공룡 남친과 함께 일명 냉삼!! 냉동삼겹살이 맛있는 냉동삼겹살 맛집 잠수교에 다녀왔어요.(저는 사실은 이날 너무 무리를 해서 먹었는지 탈까지 났어요)각설하고 냉동삼겸살 맛집으로 알려진 잠수교는 냉동삼겹살과 특색있는 사이드 메뉴를 판매하는 프렌차이즈라고 하더라고요. 남자친구는 얼마전 유튜브를 통해 잠수교를 알게 되었고 먹쉬리스트(먹방위시리스트)에 접수를 했더라고요. 사실 저는 고기를 많이 좋아하는 편이 아니였지만,,, 남자친구가 하도 노래를 부르길래 잠수교집을 가..

캐빈디쉬앤하비 체리맛사탕 [Cavendish&harvey Sour cherry drops] 캐빈디쉬앤하비 체리맛캔디? 이렇게 들으면 어떤 사탕이지?라고 생각하실 수도 있어요. 그렇다면 제가 제과점, 빵집 유리병 사탕이라고 하시면 "아하~~그 사탕?" 이라고 떠오르는 사탕이있을 거예요. 맞습니다. 동네 빵집 또는 제과점에서 흔히 볼 수 있는 그 사탕입니다. 그 사탕의 브랜드이름이 바로 캐빈디쉬하비입니다. 이사탕은 유리병에 들어있는 제품도 있고 틴케이스에 들어있는 제품도 있습니다. 저는 이 사탕과와는 잊을 수 없는 추억이 있어요. 어렸을 적 크리스마스이브에 케이크를 사러 아빠와 손잡고 집 근처 빵집에 가면 투명한 유리통에 알록달록한 사탕에 넋넣고 바라보면 아빠가 "저거 사줄까?"라고 물어보셨다. 근데 어렸을..

저녁메뉴 추천 감성타코에서 멕시코음식 파히타를 먹다!! 안녕하세요!! 월요병은 잘 견뎌내셨을까요? 저는 오늘 제가 좋아하는 음식인 멕식코 음식 중 파히타를 소개해볼게요. 제가 파히타를 처음 먹게 된건 3년전 서울에서 면접을 보러온 대학 동기의 저녁식사에서 처음으로 먹게 되었어요. 홍대의 온더보더라는 곳이었어요. 상큼한 살사 소스와 해산물 각종 고기를 얹어 월남쌈처럼 먹는 것이 참으로 신선하더라고요. 매콤한 칠리소스와 상큼한 살사소스 그리고 그때는 알지 못했던 아보카도로 만든 콰카몰리 그리고 샤워크림 정말 제게는 맛의 신세계였어요. 원래부터 외국음식에 대한 거부감이 없는 편이어서 그런지 제 입맛에 잘 맞더라고요. 이러한 이유에서 멕시코음식을 즐겨먹곤했어요. 우선 멕시코 음식 파히타는 어떤 음식인지 알아볼게..

안녕하세요!! 하루가 다르게 추워지는 요즘!! 건강관리 잘하고 계신가요? 오늘은 오늘처럼 쌀쌀하고 미세먼지 심할때 좋은 음식으로 소개해볼까해요. 뚱띵이에게 괴로웠던 노출의 계절 여름이 끝났어요!! 오예 소리질러!! 그래서 추운 겨울을 건강하게 보내려면 잘 먹어야겠죠? 날씨가 추워지면 체온이 떨어지면서 면역력 증진 세포가 손상되어 각종 질병 및 바이러스에 취약해진다고 해요. 게다가 최근 심해진 미세먼지에는 각종 바이러스와 중금속이 들어있어 호흡기로 흡입하게 될 경우 다르계절보다 몸에 안좋은 영향을 미치게 됩니다 그래서 춥고 미세먼지 심한 날에는 면역력증진 및 중금속 배출에 도움이 되는 음식을 섭취해주는 것이 건강에 좋습니다. 미세먼지 심할때 좋은 대표적인 음식으로는 바로 돼지고기 입니다. 돼지고기는 동물성..

안녕하세요? 직장인들의 우울한 기분을 하늘도 아는지 아침부터 추적추적 비까지오네요. 오늘은 우울한 기분을 산뜻하게 리프레쉬도 할꼄 점심메뉴로 샐러드 도시락을 먹기로 결정 오늘의 샐러드 도시락 메뉴는 단백한 닭가슴살 샐러드 도시락! 저희회사에서 이용하는 구내식당에서는 건강을 위해서 또는 체중조절을 하는 여성을 위해 샐러드도시락을 식권으로 교환할수 있어요. 그래서 전날 야식을 먹었다던가 저녁약속이 있을 경우 샐러드 도시락을 이용할 수 있어 정말 좋아요. 이샐러드 도시락은 단점도 있어요. 바로 칼로리를 알 수 없다는 사실이죠. 그래서 저는 샐러드의 칼로리를 좌지우지 하는 샐러드 드레싱을 뿌려 먹지않고 찍어서 먹는 편이에요. 아니면 닭가슴살을 샐러드야채에 쌈을 싸먹는다!는개념으로 드레싱을 쌈장 삼아먹곤 한답니다..

안녕하세요! 오늘은 달콤살발한 내돈내산 사당맛집으로 유명한 원조 부안집의 후덜덜한 솔직후기를 준비했습니다. 9월 초 저는 수술 후 경과 검사 차 입원을 앞두고 남자친구와 함께 몸보신차 고기를 먹기로했어요. 부안집은 남자친구회사에서 회식때 가보고 고기가 맛있다고 해서 원조부안집 사당점을 가기로 결정! 두둥등장! 자리에 앉자마자 마주한 현실 테이블도 정리안되고 끈적하더라고요. 그래서 바쁜가보다 하고 자리정리를 부탁드렸죠. 그리고 불판아래 더러운 물이 고여있는걸 발견했어요. 슬슬 짜증게이지가 올라갔지만 남자친구때문에 꾹 참고있었죠. 그러다가 결국엔 터지고야 맙니다. 바야흐로 곁들이찬으로 나온 청어알젓갈 같은게 있더라고요. 그래서 종업원 분께 이게 무슨젓갈이냐고 여쭤보았더니 참으로 황당한 대답이 돌아오더라고요...