똑똑한 바구니

안녕하세요~! 담터댁입니다.요즘 식욕이 터져서 정말 큰 일입니다. 흠..요즘 제가 빠져있는 수입과자는 바로 커피랑 잘어울리는 로투스쿠키랍니다~ 어렸을 적에는 계피맛? 시나몬향을 너무 싫어했는데.커피맛을 알게 된 후 달큰한 시나몬향이 나는 수입과자 로투스를 참으로 잘 먹게 되었어요. 보통 로투수쿠키는 낱개 포장으로 대량으로 판매하죠?근데 어제 편의점에 가니 이렇게 작게 판매 하더라고요.근데 단점은 낱개 포장이 되어있지 않더라고요. 따란~~ 바로 이그림 아니겠어요.어제 티스토리 블로그를 하면서 따뜻한 더치 커피와 로투스쿠키의 모습이에요.정말 더치커피와 수입과자 로투스 쿠키의 찰떡 궁함이더라요. 부드러운 더치커피와 거친 로투스의 식감과 향긋한 시나몬향이 정말 잘어울리더라고요,. 한개씩 먹다가 그만 앉은 자리에..

보이차 티백 만들기 안녕하세요! 담터댁입니다. 요즘은 보이차를 열심히 마시고 있어요. 평소에는 티백차만 먹어서 처음으로 먹어보는 잎차라 번거롭다는 느껴지더라고요. 그래서 저는 보이차 티백을 만들기로 결정했죠. 다이소에서 DIY용 종이 티백을 100장에 2,000원에 팔더라고요. 그리고 제가 보이차 티백을 만들기로 한 이유는 아버지께서 주신 보이차가 가격대가 높은 명차라서 흘리지 않고, 알뜰 살뜰 먹어야 겠더라고요. 보이차가 동그란 편으로 되어 있어 먹을 때마다 6g씩 떼어서 먹어야 하는데,, 먹을 때마다 차잎이 부서지는게 아깝더라고요. 보이차 티백 만들기 첫번째 전자저울을 이용해서 한번 씩 먹을 양으로 6그램씩 나누어줍니다. 보이차의 정량은 우리는 물의 양 대비 1(차잎):7(물양)이라고 아버지께서 알려..

난생 처음으로 만든 첫 파김치 안녕하세요. 얼마전 제가 즐겨보는 에서 이영자 언니가 만든 파김치와 과메기를 먹는 모습을 보고 저도 시장에서 5,000원 너치 파김치를 사서 먹었어요. 근데 양이 너무 적어서,,,, 금방 먹어치우고 말았어요. 그래서 용기를 내서 난생 처음으로 파김치를 만들어보기로 결정했어요. 파김치 만드는 법 - 재료 및 양 - 쪽파 1단, 생강 1조각,양파1/2개, 쌀2큰술, 매실청 3큰 술, 까나리액젓 150ml, 고춧가루 190g 파김치 만드는 방법 1: 쪽파를 흙과 뿌리 그리고 시들한 부분을 잘라서 손질 한후, 흐르는물 씻어 체애 바쳐 물기를 제거해 줍니다. 파김치 만드는방법 2: 까나리액젓 150ml를 폭이 깊은 큰 대야에 넣고, 쪽파 뿌리와 잎파리 부분을 번갈아서 15분 단위로 ..

안녕하세요!! 요즘 보이차매력에 푹 빠진 담터댁입니다. 아버지께서 선물로 주신 보이차를 하루에 2리터씩 마시고 있어요. 처음에는 좀 힘들었는데 지금은 보이차를 물처럼 마시는 것에 익숙해진 것 같아요. 제가 만든 코바늘 티코스터에 아주 이쁘게 여유롭게 보이차를 즐기고 있네요^^ 저의 고상한 취미중에 하나가 아크릴 실로 티코스터를 만들어서 주변친구들에게 선물하는 거라 재작년에 30개 이상 만들었던 기억이 있네요. 제 티코스터를 선물로 받은 친구들이 잘쓰고 있는지는 모르겠지만 제가 만든 티코스터위에 건강에 좋은 보이차를 놓고 즐기고 있어요. 보이차는 혈중 콜레스테롤 억제 뿐만아니라, 다이어트에도 좋은 차라고 하더라고요. 그리고 하루에 2리터씩 먹은지 10일이 되 지금 느끼는 것은 소화가 매우 되고 속이 편해졌..

일본과자와사비콩과자 졸릴때 좋은 간식!!안녕하세요~ 얼마전 집 근처에서 수입과자점이 생겼더라고요.참새가 방앗간을 어떻게 지나칠 수 있겠습니까? 그래서 없는 돈으로 구입한 일본과자 와사비콩과자!!!!이와사비콩과자는 노홍철이 좋아하는 과자로 무한도전에서 알게 되서한번 구입해서 먹어보니깐 코끝이 찡하는 매력까지 있어서 좋아하게 되었죠. 저는 그래서 제 서랍에 와사비콩과자를 꼭 한 두봉씩 넣어놓는 편이에요.그리고 제가 일본과자 와사비콩을 좋아하는 이유는 이렇게 한봉지씩 한번에 먹을 수 있는 양으로 소포장되어 있어서 좋더라고요, 그리고 졸릴때 와사비 콩을 먹으면 씹다보면 코가 찡에서 잠도 깨고 좋더라고요.무엇보다는 콩이다 보니 건강한 단백질 간식?으로 즐길 수 있는 것 같아서 더욱더 좋더라고요. 물론 간이 쎈 편..

안녕하세요~~오늘은 저희 집에 친구가 놀러왔는데 배고프다고 하더라고요근데... 설겆이가 밀려서 냄비가 없더라고요,그래서 전기밥솥 내솥을 이용해서 방에서 떡볶이를 만들어 먹었어요. 냉장고에 있는 쌀떡으로 만든 떡볶이를 오랜만에 먹으니 정말 맛있더라고요.그리고 추운 날씨와 미세 먼지로 칼칼한 목도 개운해지는 느낌이 들더라고요.친구랑 오랜만에 고등학생때로 돌아간 기분이 들고 좋더라고요.그리고 친구와 제가 좋아하는 미드를 보면서 먹고 있어요.

엉터리해장국 그리고 없어진 사진의 행방은? 어제 남자친구와 같이 찜질방 데이트를 마치고 집으로 돌아오는길에 저희 동네에 새로 생긴 엉터리 해장국 집이 오픈을 했더라고요. 평소에 해장국을 좋아하는 담터댁은 오빠에 저녁메뉴로 엉터리 뼈해장국을 먹자고 했죠. 때도 밀고,땀도 뺀뒤라 급격히 피곤해진 오빠는 메뉴 고민도 힘든지 뼈해장국을 순순히 먹자고 하더라고요. 오예! 그대신 제가 좋아하는 메뉴를 고를수있게 해준대신 오빠에겐 처음처럼소주와 잘어울리는 엉터리해장국집에서 사이드메뉴로 판매중인 편육을 시켜주었답니다. 제가 요즘 피곤해하는 오빠에게 극약처방으로 금주령?을 내렸었거든요. 오빠는 오랜만에 맞이하는 소주님과의 재회에 매우 감동하는 눈치였습니다. 다행이도 엉터리해장국집의 편육도 굉장히 부드럽고 맛있더라고요. ..

오늘은 남자친구랑 찜질방데이트를 하러 왔어요! 그래서 오늘은 신나게 찜질방을 이방 저방 돌아다니면서 신나게 찜질을 하고 나니 배가 너무나 고프네요. 그래서 오빠랑 같이 먹을 찜질방 간식으로 구운계란을 사먹기로 결정했어요. 구운계란 3개의 2,000원 저렴하죠? 근데 너무 배고파서 사진찍는 것도 까먹고, 둘이서 하나씩 먹고 나서야 겨우 어렵게 오빠가 먹고 있는 구운계란 사진을 찍을 수 있었어요. 오랜만에 담백한 구운계란도 나름 별미더라고요? 그래서 하나 먹고 저는 오빠를 졸라 콘칩한 봉지를 사들고 자리를 잡은 후 이렇게 포스팅 중이랍니다 .

술을 전혀 못하는 담터댁 이마트에서 찾은 레몬에이드 라들러 맥주!!! 제가 맥주의 홉 냄새를 아주 싫어해요. 뭔가 찌린내같도 해서요. 그러다 얼마전에 친구란 떡볶이에다가 맥주먹고 싶어서 이마트에서 알콜도수가 가장 낮은 맥주로 무작정 집어 들고 와서 친구와 먹어봤어요. 헐 근데 넘마 맛있더라고요. 상큼한 레몬향이 나서 맥주 특유의 홉냄새가 안나서 맛있게 떡볶이와 먹었어요. ​ 인생 맥주를 찾다. 저처럼 술을 잘 못하시는 분들이 기분 내기 용으로 먹기 좋은 것 같아요. 알쓰도 먹을 수있는 라들러 강력추천!!!!!!

찹살떡을 좋아하는 아버지 설날 선물로 과일나라수제모찌로 결정 혼자 계신 아버지께 설선물로 무엇이 좋을까 고민 끝에아버지께서 좋아하시는 찹쌀떡을 해드리기로 했어요.원래 단것을 싫어하셨는데 나이가 드셨는지 찹살떡일 자주 찾으시더라고요.그래서 평범한 찹쌀떡이 아닌 생과일이 든 과일나라 수제모찌를 사드리기로 결정했어요, 제가 과일나라수제모찌를 설 선물로 고른 이유는 예전 회사 다닐때 사장님께서 며느리에게 명절선물로 받았다며사원들에게 나눠 주시며 좋아하시던 모습이 생각이 났기 때문이죠, 그래서 아버지 설날 선물로 준비하기로 결정했죠,아버지 사무실 분들이랑 같이 드실 수 있게 좀 넉넉히 구입할까 해요. 이 포스팅에 사용된 사진은 예전 회사에서 사장님께서 나누어주신 과일나라 ]수제모찌를 핸드폰으로 찍었던 사진이에요,..