똑똑한 바구니

부추김밥, 바삭한 부추전으로 브런치 먹자안녕하세요~ 담터댁입니다. 오늘은 오랜만에 제가 가장 좋아라하는 음식인 김밥을 만들어봤어요, 얼마전에 남자친구와 집에서 삼겹살을 구워 먹다가 남은 부추가 너무 많더라고요.흠 버리기에는 아깝고,,, 그래서 귀찮지만 부추전과 부추김밥을 만들기로 결정했어요. 저는 김밥 만들때 가장 많이 쓰는 야체는 아무래도시금치 또는 우엉 또는 당근을 많이 쓰는 편이죠. 근데 부추는 처음 넣는 거라 어떻게 넣어야 할지 모르겠더라고요.그런데 부추는 기름이랑 같이 볶아 먹으면 좋다는 이야기가 떠올라서식용류를 팬에 두르고 아주 살짝 볶에서 김밥에 넣어 보았어요. 살짝 볶아서 넣으니 아삭한 식감은 살리고 매운맛은 줄어들어굉자히 맛있는 부추김밥이 되었더라고요.그리고 당근을 채를 쳐서 기름에 볶고..

한번 시작하면 멈추지 않은 딸국질 멈추는 방법 4가지 알아보기 딸꾹질은 왜 하는 걸까?딸국질은 횡경막, 성대, 호흡의 리듬이 깨질 경우 행기는 현상이라고 한다. 딸국이라는 소리는 숨을 들이마실때 열려있어야 하는 성대가 갑자기 닫히게 되면서 호흡 리듬이 깨지면서 딸국질을 하게 되는 것이다. 예를 들어 너무 매운 음식을 먹거나, 술을 마시거나 갑자기 기온이 떨어지는 장소에 있을 경우 발병하게 된다. 딸꾹질 멈추는 방법 1일부러 복부에 압력을 가할 수 있게 입을 벌려 손가락으로 목젖을 자극 하여 구역질하는 것이라고 한다. 딸국질 멈추는 방법 2혀를 잡아 당기거나, 물을 입에 머금고 가글을 하는 방법도 딸국질을 멈추는 대 효과적인 방법이라고 한다. 딸꾹질 멈추는 방법 3귀를 당기거나, 눈 주변의 미주신경을 손바..